О продукте

Изолированные соевые белки (изоляты) – высокофункциональные, полностью очищенные от жира, углеводов и растительной клетчатки соевые продукты, содержащие не менее 90% чистого белка в сухом веществе. Изолят производят по современной технологии из отборных экологически чистых и генетически не модифицированных очищенных соевых бобов. Питательная ценность и физические свойства делают этот продукт идеальным ингредиентом для пищевой продукции.

Область применения

Соевый изолят - применяется для приготовления вареных, полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчинных изделий, паштетов, полуфабрикатов, различных эмульсий, детского питания и т.д. Соевые изоляты не имеют вкуса и запаха. Особенно эффективно их использовать при переработке низкосортного мяса, мяса длительного хранения, жирной говядины и свинины, мяса птицы после механической обвалки, мяса с большим содержанием соединительной ткани. Этот продукт является превосходным эмульгаторам и стабилизаторам мясных систем, обладает высокой водосвязывающей способностью, хорошо диспергирует и адсорбирует жир, легко формирует белковую сеть, улучшает структуру продукта.

Характеристики товара

Содержание белков на СВ, % - не менее 90
Содержание жиров на СВ, % - не более 0,5
Содержание углеводов на СВ, % - не более 5
Растворимость азота NSI, % - не менее 85
Содержание клетчатки, % - 0,2
Размер частиц - 100 mesh
Влажность, % - не более 7
рН (5% р-р) - 6,5 -7,5

КАК МЫ РАБОТАЕМ
Составление договора

Мы начинаем с подготовки и подписания договора, учитывая все условия сотрудничества, объемы и сроки поставок, а также индивидуальные требования клиента.

Оплата

После заключения договора клиент производит оплату на основании выставленного счета. Мы предлагаем гибкие условия оплаты, чтобы сделать сотрудничество максимально удобным.

Отгрузка товара

После подтверждения оплаты мы оперативно организуем отгрузку товара. Весь процесс контролируется нашими специалистами, чтобы обеспечить своевременную доставку. Варианты отгрузки:

  • крытый вагон (мешками по 40 кг)
  • крытый вагон (насыпью)
  • ж/д контейнерами 20 тонн
  • автотранспортом
Прием товара

Клиент принимает товар в согласованном месте. Мы обеспечиваем качество и соответствие поставки договоренным условиям, сопровождая процесс необходимыми документами.

Заполните заявку
Наша команда, предоставит вам любую информацию по запросу, только лучшие решения!
Мы на связи!
г. Астана, ул.Сатпаева, 16 ВП8

С 9.00 до 18.00,
Сб, Вс - выходной.